Lo stile delle birre Lager chiamate Vienna prevede la produzione di una birra dal caratteristico colore ambrato, colore che le è dato tra l’altro da un malto molto particolare a sua volta chiamato Vienna.
Le Vienna Lager sono caratterizzate da un sapore e da un aroma dominati dal malto, sono birre non molto amare, piuttosto dolci e neanche dissimili dalle Märzen: le birre famose per l’Oktoberfest.
