Birrificio Agricolo Granda: La Nostra Identità di Birrificio Artigianale con Filiera Controllata

Il Birrificio Granda è, innanzitutto, un produttore di eccellente birra artigianale italiana. Per definizione, la birra artigianale è il risultato di un lavoro appassionato, prodotto da birrifici indipendenti e di dimensioni medie o piccole, e che, soprattutto, non viene sottoposto a pastorizzazione né a microfiltrazione.

Ma l'impegno di Granda per la qualità va oltre la definizione standard di birrificio artigianale: siamo orgogliosi di essere anche un Birrificio Agricolo.

 

Cosa Distingue un Birrificio Agricolo: L'Autoproduzione 

Che cos'è esattamente un birrificio agricolo?

Questa qualifica certifica che siamo un'azienda agricola prima ancora che un birrificio. La normativa richiede che almeno il 51% delle materie prime utilizzate dal birrificio artigianale Granda provenga direttamente dalla nostra coltivazione aziendale.

Noi di Granda superiamo ampiamente questo requisito. Attualmente, raggiungiamo l'80% di autoproduzione di materie prime, coltivando direttamente più di 50 ettari di terreni nel cuore del Piemonte. Questo livello di controllo è raro e definisce il nostro modo di essere un birrificio artigianale di eccellenza.

 

Sostenibilità e Freschezza: Il Valore Aggiunto del Nostro Birrificio Artigianale

Questo impegno a essere un birrificio agricolo non è un semplice claim, ma la nostra garanzia di qualità e sostenibilità per il consumatore di birra artigianale.

• Filiera Corta Garantita: Controlliamo la qualità delle materie prime dalla semina al raccolto. Le nostre materie prime percorrono pochi metri prima di entrare nel birrificio.

• Massima Affidabilità: La supervisione dei campi da parte del birrificio garantisce l'utilizzo delle materie prime al loro picco della loro qualità.

• Autenticità: Ogni sorso della nostra birra artigianale riflette l'unicità Italiana, anche quando reinterpretiamo classici stranieri.