Chi siamo – Birrificio Granda, birra artigianale dal Piemonte

Il Birrificio Artigianale Granda nasce nel 2011 a Lagnasco, in provincia di Cuneo, nel cuore del Piemonte. Fin dall’inizio, il nostro obiettivo è chiaro: unire la tradizione birraria alla sperimentazione, portando una visione italiana della birra artigianale sulla scena internazionale.

Con una forte identità territoriale, esploriamo stili, tecniche e ingredienti locali per creare birre artigianali riconoscibili, equilibrate e contemporanee, capaci di raccontare il nostro modo di intendere la birra.

Dal 2012, con l’apertura della nostra prima birreria a Saluzzo, il birrificio ha intrapreso un percorso di crescita costante nella produzione e nella distribuzione. Oggi, con un team di 10 persone, produciamo ogni anno migliaia di ettolitri di birra artigianale, distribuita in Italia e all’estero.

Siamo attivi nella comunità brassicola: collaboriamo regolarmente con birrifici prestigiosi e partecipiamo ai principali festival di settore. Dal 2024, ospitiamo con entusiasmo il nostro festival annuale, un momento di celebrazione della birra artigianale che unisce tradizione, territorio e innovazione.

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Un Birrificio Artigianale Indipendente e Tridimensionale

Creatività, controllo e filiera agricola

Siamo fieri di essere un birrificio realmente indipendente: non abbiamo investitori esterni e rispondiamo unicamente alla nostra visione di qualità. Per Granda, essere artigianali non significa solo rispettare una normativa, ma costruire ogni giorno un equilibrio concreto tra:

• Creatività e Sperimentazione

• Affidabilità e Controllo sul prodotto finito

Questo approccio si riflette nella nostra filiera. Coltiviamo direttamente circa l’80% delle nostre materie prime su oltre 50 ettari di terreno. Questo ci permette di garantire la massima qualità dall'orzo al luppolo, assicurando sostenibilità e una filiera totalmente controllata.