Czech Amber Lager (Polotmavý): la Lager ambrata della Boemia
La Polotmavý è la versione ambrata delle Lager ceche. Combina la rotondità del malto con il carattere speziato dei luppoli Saaz.
Caratteristiche principali
- Colore: ambrato → rame.
- Aroma: caramello leggero, pane, note speziate.
- Amaro: moderato ma elegante.
- Profilo: pieno, morbido, molto aromatico.
È una birra storica, molto amata in Repubblica Ceca, che unisce complessità e bevibilità.
