LUPPOLO PROTAGONISTA

IPA Box

Luppolo al centro. Tutto il resto viene dopo.
6 x 33cl
€20,00

Aero – APA Senza Glutine

Luppolata e leggera, equilibrio che invita al sorso.

APA - American Pale Ale

Chiara 33cl / 4.7% Vol.
Da €3,25

Alternative - IPA con succo di pesca

Aromatica e identitaria, IPA alla pesca.

Peach Italian IPA

Chiara 33cl / 6.7% Vol.
Da €3,75

Keios - IPA

Luppolo intenso, profilo moderno, carattere deciso.

IPA - India Pale Ale

Chiara 33cl / 5.5% Vol.
Da €3,25

No Mask - Double IPA

Potente, luppolata, senza filtri.

Double IPA

Chiara 33cl / 8.0% Vol.
Da €4,00

XTRA 2.0 - Hazy Double Dry Hop IPA

Luppolo estremo, succo da bere.

Hazy DDH IPA

Chiara 33cl / 6.6% Vol.
Da €3,50

ALTA FERMENTAZIONE

IPA o APA: Qual è la differenza?

Sono stili fratelli, nati dalla rivoluzione della birra artigianale americana. La differenza principale sta nell'intensità: le APA sono solitamente più bilanciate, con un corpo maltato che sostiene il luppolo, rendendole perfette per bere quotidiano. Le IPA spingono l'acceleratore sull'amaro e sugli aromi (frutta tropicale, resina, agrumi), spesso con una gradazione alcolica leggermente superiore. Entrambe condividono la tecnica del Dry Hopping (luppolatura a freddo) che regala quei profumi inconfondibili.

Scopri la guida agli stili IPA e APA