Summer Fever – Modern Sour Artigianale al Mango e Albicocca

Summer Fever è una Modern Sour radiosa ed energizzante, una birra artigianale nata dalla collaborazione con il birrificio londinese Pretty Decent. Un’esplosione di frutta tropicale e note solari, caratterizzata da una bevuta incredibilmente cremosa e una freschezza dissetante, pensata per chi ama birre fruttate, vibranti e dal cuore estivo.

Le Modern Sour sono birre contemporanee che combinano una piacevole acidità con una componente fruttata e succosa, capace di esaltare il carattere degli ingredienti utilizzati. In questa birra i protagonisti sono il mango, che dona una dolcezza tropicale avvolgente, e l’albicocca, simbolo del calore del nostro territorio, che insieme creano un profilo aromatico intenso, solare e profondamente fruttato.

Questa birra rappresenta perfettamente la filosofia del birrificio Granda: sperimentazione, collaborazioni internazionali creative e interpretazioni moderne degli stili contemporanei. Summer Fever è un omaggio all'estate e ai colori della natura, con una personalità luminosa che rende ogni sorso un momento di pura evasione.

Nel bicchiere si presenta con un colore dorato carico e invitante, che ricorda il sole estivo. Al naso emergono aromi ricchi di mango maturo e polpa d’albicocca, mentre al palato la bevuta è sorprendentemente cremosa, fresca e mai amara. La rotondità dei frutti bilancia perfettamente la vivacità della sour, rendendo la bevuta agile e invitando immediatamente a un nuovo sorso.

È perfetta per aperitivi sotto il sole, grigliate in compagnia o per chi cerca una birra fruttata e rinfrescante dal carattere unico e originale.
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Ingredienti
Acqua, malto d’orzo, frumento UE, avena UE, purea di mango, purea di albicocca, lattosio, luppolo, lievito.

Abbinamenti
Aperitivi estivi, piatti speziati, formaggi freschi o dessert alla frutta.

Caratteristiche
Fruttata, cremosa, solare

Perché scegliere Summer Fever?

• Modern Sour ricca di mango e albicocca
  
• Collaborazione internazionale con Pretty Decent (Londra)
  
• Colore dorato intenso e naturale
  
• Equilibrio tra freschezza acidula e corpo cremoso
  
• Esperienza estiva intensa e contemporanea