Una nuova birra IGA
Ci sono collaborazioni che nascono attorno a un tavolo, con brindisi, chiacchiere e assaggi condivisi. E poi ci sono quelle che sfidano i confini, il tempo e la distanza, come è successo con Barrel Redemption, la nostra Barrel Aged Italian Grape Ale creata insieme agli amici del birrificio artigianale New Realm di Atlanta.
Un progetto nato a chilometri di distanza, con idee scambiate tra fusi orari diversi, in un confronto continuo tra due realtà birrarie con un unico obiettivo: creare qualcosa di speciale. E il risultato? Una birra che parla da sé.
Un sorso di carattere
Si tratta di una birra Strong Ale, con l'aggiunta di mosto di uve nebbiolo.
Affinata in botti di Barolo, Barrel Redemption sprigiona note di legno, vaniglia e ciliegia, creando un profilo aromatico intenso e avvolgente. Al palato, l’acidità è perfettamente bilanciata dai frutti rossi e dalla ciliegia acida, dando vita a un sorso deciso, profondo e mai banale.
È una birra che non ha paura di farsi sentire, perfetta per chi ama i sapori audaci e le esperienze di degustazione fuori dal comune.
L’etichetta: un simbolo di evoluzione
Barrel Redemption non è solo una birra, ma un viaggio. E l’etichetta lo racconta in pieno. Su uno sfondo nero elegante e deciso, troviamo il logo GRANDA, il riferimento alla collaborazione con la cantina Enzo Boglietti e, al centro, una grande stella arancione che incornicia il logo del birrificio New Realm Brewing.
Ma perché una stella? Perché rappresenta la trasformazione e la redenzione, il processo attraverso cui il tempo e le botti hanno plasmato questa birra, donandole profondità e carattere. L’arancione, poi, richiama il calore e l’intensità del suo profilo aromatico.
Una birra, due mondi, un unico obiettivo
Barrel Redemption è la dimostrazione che la passione per la birra non ha confini. Nonostante la distanza, siamo riusciti a creare qualcosa che fonde due visioni, due esperienze e due stili in un’unica, incredibile bevuta.
Se cerchi una birra che racconti una storia e che lasci il segno, questa è quella giusta per te. Trovala sul nostro shop.